Ebelik Bölümü Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi bünyesinde 1996-1997 eğitim öğretim yılında eğitime başlamış, Eylül 2015 tarihinden itibaren ise Sağlık Bilimleri Fakültesi bünyesinde eğitimine devam etmektedir. Ebelik Bölümümüzün eğitim faaliyetleri lisans düzeyinde yürütülmektedir ve mezunlarımız "Ebe" ünvanını almaktadır. Eğitim dili Türkçe olan bölümümüzde ilimizdeki sağlık kurumlarının çoğunda staj yapılabilmektedir. Lisans eğitimi bünyesinde ebeliğin temel alanlarına yönelik kuramsal ve uygulamalı dersler barındırmaktadır. Eğitim programı uluslararası Avrupa Kredi Transfer Sistemi (AKTS) standartları ve Bologna uyum sürecine uygun olarak düzenlenmiştir. Lisans eğitiminde 2009 – 2010 eğitim yılından itibaren “İntörnlük Sistemine” ne geçilmiştir. Bölümümüzün akademik kadrosunda 2 öğretim üyesi, 3 öğretim görevlisi ve 2 araştırma görevlisi  olmak üzere toplam 7  öğretim elemanı görev yapmaktadır.

Diyetisyen; Beslenme ve diyetetik alanında eğitim almış, bireylerin ve toplumların beslenme alışkanlıklarını değerlendirerek onlara uygun diyet tedavisini planlayan, uygulayan ve bu konularda eğitim yapan kişidir. Beslenme ve Diyetetik bilim dalı, sağlık bilimleri ile birlikte sosyal bilimler, temel bilimler ve teknolojik bilimlerin bilim dalları ve disiplinin etkileşiminin sonucunda ortaya çıkan bir bilim dalıdır. Bu bölüme giren öğrenciler 4 yıllık eğitim sürecinden sonra başarılı olmaları halinde "Diyetisyen" ünvanı alarak  mezun olacaklardır. Beslenme ve Diyetetik Bölümü, Sağlık Bilimleri Yüksekokulu bünyesinde 2009 tarihinde kurulmuş olup 2014-20125 yılında 41 öğrenci ile ilk öğrencilerini almıştır.  Bölümümüzde 2 profesör, 1 doçent, 3 yardımcı doçent, 1 öğretim görevlisi ve 3 araştırma görevlisi (ÖYP) görev yapmaktadır.

Fizyoterapi ve Rehabilitasyon Bölümümüz 2015 yılında Fırat Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi'nin bir bölümü olarak kurulmuş olup, ilk kez 2018-2019 eğitim-öğretim yılında öğrenci alımına başlamıştır.  Bölümümüz 4 yıl olup eğitim dili Türkçe´dir. 2018 kontenjanımız 62'dir.  Bölümümüzde 1 Doçent, 3 Dr. Öğretim Üyesi, 1 Öğretim Görevlisi, 1 Dr. Araştırma Görevlisi ve 2 Araştırma Görevlisi görev yapmaktadır. Bölümümüz mezunları “fizyoterapist” ünvanı alarak mezun olacaklardır. Mezunlarımız, sağlık profesyonelleri olarak kariyerlerini sürdürebilmelerinin yanı sıra, isterlerse daha üst düzeyde akademik çalışma da yapabileceklerdir.