|
|
|
1.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
AİT101
|
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Uzaktan
|
|
|
KGT1101
|
Gıda Endüstrisi Makineleri
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT1103
|
Genel Mikrobiyoloji
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT1105
|
Gıdalarda Temel İşlemler-I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT1107
|
Gıda Katkı Maddeleri
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KİM1103
|
Genel Kimya
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
MAT1155
|
Genel Matematik
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
TRD109
|
Türk Dili-I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Uzaktan
|
|
|
YDİ107
|
İngilizce-I
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Uzaktan
|
|
|
ASD-I
|
Alan Seçmeli Ders-I
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
SSD1101
|
ÜNİVERSİTE SOSYAL SEÇMELİ DERS
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
AİT102
|
Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Uzaktan
|
|
|
KGT1102
|
Gıda Kimyası
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT1104
|
Gıda Mikrobiyolojisi
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT1106
|
Gıdalarda Temel İşlemler-II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT1108
|
Gıda Muhafaza ve Ambalajlama
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT1110
|
Laboratuvar Teknikleri
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT1112
|
Gıda Güvenliği ve Kalite Yönetimi
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
TRD110
|
Türk Dili-II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Uzaktan
|
|
|
YDİ108
|
İngilizce-II
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
2
|
|
Uzaktan
|
|
|
ASD-II
|
Alan Seçmeli Ders-II
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
SSD1102
|
ÜNİVERSİTE SOSYAL SEÇMELİ DERS
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
3
|
1
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
KGT2101
|
Tahıl Teknolojisi-I
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2103
|
Süt ve Ürünleri Teknolojisi-I
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2105
|
Et ve Ürünleri Teknolojisi-I
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2107
|
Meyve ve Sebze Teknolojisi-I
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2109
|
Mesleki Uygulama
|
0+2+0
|
Zorunlu
|
6
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2111
|
Gıda Analizleri
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ASD-III
|
Alan Seçmeli Ders-III
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
9
|
3
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4.Yarıyıl Ders Planı
|
|
|
|
|
|
|
|
Ders Kodu
|
Ders Adı
|
T+U+L
|
Zorunlu/Seçmeli
|
AKTS
|
Grup Ders Adedi
|
Öğretim Şekli
|
|
|
KGT2102
|
Tahıl Teknolojisi-II
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2104
|
Süt ve Ürünleri Teknolojisi-II
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2106
|
Et ve Ürünleri Teknolojisi-II
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2108
|
Meyve ve Sebze Teknolojisi-II
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2110
|
Özel Gıdalar Teknolojisi
|
1+2+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2112
|
Bitkisel Yağ Teknolojisi
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
KGT2114
|
Hijyen ve Sanitasyon
|
2+0+0
|
Zorunlu
|
3
|
|
Yüz Yüze
|
|
|
ASD-IV
|
Alan Seçmeli Ders-IV
|
2+0+0
|
Seçmeli
|
9
|
3
|
Yüz Yüze
|
|
|
|
|
|
Toplam AKTS
|
30
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|